Vendredi soir, après le spectacle des POUBELLES BOYS, un journaliste nous demande de poser pour "LA DEPECHE" quotidien local. Certaines diront que c'est une fois de plus ma présence qui a sollicité les médias...!

Déco d'un soir.

C'était hier soir, des invités, un repas à préparer, la table à dresser et la déco à trouver... Un petit tour dans le jardin et hop, le tour est joué! Fleurs de tiare, tipaniers et palmier nain. L'envie de prendre une photo et de vous la montrer, tout simplement!

Les fruits et légumes de Tahiti.

Le uru est le fruit de l'arbre à pain, il se mange à la vapeur, en gratin, en frites ou en chips à l'apéro.

Le taro accompagne les viandes et poissons, on en fait également des chips.

Les bananes Fei que l'on mange cuite et qui fait faire pipi tout jaune!

Le gingembre si cher à Bab...

Et enfin les citrons verts, tout le monde connaît, ils sont particulièrement parfumés, on s'en délecte dans le ti-punch ou tout simplement dans la salade accompagné d'huile d'olive.

Les élèves de l'IIME.

Ce jour là, nous partons en sortie avec au programme, la foire agricole puis le musée de Tahiti et des îles.Ambiance festive dans le car, les enfants sont super contents de sortir de l'institut.

La visite n'en est pas moins studieuse; avec les éducateurs, nous leur avons préparé des questionnaires à remplir. Tout ça pour vous dire qu'à l'IIME, ça bosse dur! C'est vrai que le repas du midi a plutôt des airs de vacances au bord de l'eau...

Mes collègues de l'IIME

Avec, dans le désordre: Cédric, Patrick, Harold, Annie, Laëtitia, Tara, Grégory, Jenny, Véro, Maeva, Romuald, Patrice, Gilda et Frida. 15 adultes pour encadrer une trentaine d'élèves...ça va en faire rêver plus d'une. Et il en manque qui ne participaient pas à cette sortie!